蛋糕保存

全店產品皆使用動物性鮮奶油，進口天然乳製品。

天然乳製品極為嬌貴，需保存於4度Ｃ冷藏環境，遇熱會融化。

自取冷藏甜點，不建議在室外待超過20分鐘。

若需遠程移動，建議自備，或加購能重複使用的保冷袋，能多延遲約30分鐘。（若無法判斷可以先詢問我們）

建議取貨隔天內食用完畢，風味最佳。

能冷凍宅配的鮮奶油蛋糕皆為本店特殊配方，收到後冰冷藏退冰約2-3小時，

待回溫至冷藏狀態即可食用，退冰當日需食用完畢。

常溫甜點類（磅蛋糕、費南雪、瑪德蓮）需常溫食用，常溫可保存約10-12天。

若沒有馬上要吃，也可以冷凍存放，要吃之前再拿出來，退冰到室溫即可食用。